在這裡要吃到新鮮好吃的竹筍非常不容易,嘴饞時常常就用真空包竹筍頂著用!這道湯也非常容易,也非常清淡美味!
【竹筍香菇雞湯】
●材料:
1. 大雞腿:2支。
2. 真空竹筍包:1包。
3. 乾香菇:6朵。
4. 調味:鹽1/2匙 。
●做法:
1. 大雞腿洗淨切塊,竹筍切塊、乾香菇 泡水泡發備用。
3. 另取一鍋,鍋中加入8杯水,並將所有食材放入,以大火煮滾。(或者可用電鍋,外鍋加一杯水)
4. 水滾後,關中火再燉煮1小時即可加上調味食用。
食譜來源:Liya283
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