【榨菜筍片雞湯】

這個和【榨菜筍絲雞湯】非常類似，只是食材有些小小的變化！

【榨菜筍片雞湯】

●材料：

    1. 棒棒腿：4支。

    2. 榨菜：1/3個。

    3. 冷凍筍或沙拉筍：3-4塊。

    4. 鮮香菇：4朵。

    5. 調味：鹽1/2小匙 +1/3小匙烹大師鰹魚粉 。

●做法：

    1. 雞腿切小塊、榨菜切片後稍微泡水（約10分鐘）、 冷凍筍褪冰後切厚片、鮮菇洗淨後切片。

    2. 煮一鍋水，水滾後將雞腿放入汆燙。

    3. 取一內鍋，所有食材放入（除了調味料）。

    4. 加8碗水，電鍋外鍋加1.5杯水。

    5. 開啟電鍋烹煮，待電鍋跳起，即可加上調味盛碗食用。

食譜來源：Liya283

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