【焗起司馬鈴薯籤】

Hash Brown在美式餐廳幾乎是必備的，通常有兩種，一種是細籤，另一種就是薯餅，通常吃到這種馬鈴薯籤都是用炸的，今天早上突然想到可以用焗烤的方式來試試，但又想快速加熱，所以用氣炸鍋取代了烤箱。結果竟然非常簡單又快速就成了一道美味早餐了！

 

【焗起司馬鈴薯籤】

●材料：

    1. Hash Brown= 1/2碗。

    2. 培根：1條。

    3. 洋葱：少許。

    4. Mozzarella Cheese：約3大匙。

    5. Cheddar Cheese：約1大匙 。

    6. 調味：鹽 + 蒜粉 + 黑胡椒粉。

 

●作法：

    1.  培根切細絲、洋蔥切細絲備用。

    2.  將Hash Brown平舖於盤上，灑上洋蔥絲及培根絲。

    3.  均勻灑上調味後放入氣炸鍋，設定400℉，8分鐘。

    4.  烤至4分鐘時取出，加Cheese絲，放入氣炸鍋繼續剩下的4分鐘。

    5.  即可取出食用。

 

食譜來源：Liya283
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