2021年6月28日 星期一

【氣炸花生】

今年新添了氣炸鍋後,發現用它來烤花生非常方便,常常一杯花生氣炸好後,到晚上就被吃光光了!

 

【氣炸花生】

●材料:

  1. 花生:1碗。

  2. 調味:鹽1/2小匙 + 少許蒜粉。

 

●作法:

 1. 花生先泡水至少半小時。

  2. 將花生洗淨,去掉一些外皮,瀝乾。

  3. 氣炸鍋放入一張烘培紙(只是比較好清洗,如果沒有應該也無所謂)將花生均勻舖在上面。

  4. 灑上調味後,以375℉(190℃)烤8分鐘。

  5. 開蓋後將花生倒出放涼即可食用。

 

食譜來源:Liya283

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