【SPAM炒飯】
●材料:
1. 白飯:半碗。
2. 青葱:1支。
3. SPAM:1/3缶。
4. 洋葱:1/4顆。
5. 小黃瓜:1條。
6. 雞蛋:2粒。
7. 調味:鹽、白胡椒、鰹魚粉、黑胡椒。
●做法:
1. 洋葱切丁、青葱切丁、Spam切丁、小黃瓜切丁、雞蛋打散備用。
2. 鍋中加入一大匙油,後隨將蛋液倒入煎至八九份熟即可盛出備用。
3. 利用炒蛋剩下的油將洋葱、Spam倒入爆香。
5. 隨後將白飯放入翻炒。
6. 接著放入炒好的蛋,最後放入小黃瓜拌勻。
7. 最後炒至香味出來後,加上調味,並將青葱放入,拌炒均勻即可盛盤食用。
食譜來源:Liya283
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