【榨菜筍絲雞湯】

那天在超市發現了一包切好的筍絲，品質看起來還不錯，買了包回來試！原本只是想煮筍絲雞湯，後來覺得好像有點單調，所以加了榨菜一起，結果味道還不錯！

【榨菜筍絲雞湯】

●材料：

    1. 棒棒腿：2支。

    2. 榨菜：1/3個。

    3. 筍絲：1大碗。

    4. 豆薯：3大片。（增加脆度）

    5. 調味：鹽1/2小匙 +1/3小匙烹大師鰹魚粉 。

●做法：

    1. 雞腿切小塊、樹薯切絲、榨菜切絲泡水、筍絲泡水備用。

    2. 煮一鍋水，水滾後將雞腿放入汆燙。

    3. 取一鍋，將榨菜及筍絲瀝乾放入，樹薯絲及雞腿塊放入。

    4. 加6碗水，電鍋外鍋加1杯水。

    5. 開啟電鍋烹煮，待電鍋跳起，即可加上調味盛碗食用。

食譜來源：Liya283

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