這道菜純粹是想將這塊漢堡肉給解決掉，因為它又乾又硬加上沒有味道。。。
【磨菇青花菜炒漢堡肉】
●材料：
1. 漢堡肉：1塊。
2. 青花菜：約8-10小朵。
3. 洋葱：少許。
4. 調味醬：Slow Cooker 醬／或BBQ 醬：1小匙。
5. Butter：1小塊。
6. 磨菇：2朵。（會加磨菇也是純粹冰箱剩下的食材想將它使用掉，亦可以不加）
●做法：
1. 青菜菜切小朵、漢堡肉切粗條、洋葱切絲、磨茹切片備用。
2. 煮一鍋水，水滾後將青花菜放入汆燙熟備用。
3. 鍋中加入一小塊奶油後，將洋葱放入爆香。
4. 接著放入漢堡肉及磨菇，慢慢煎至有點上色。
5. 再加入青花菜拌炒。
6. 加入一匙調味醬後，再拌炒均勻即可盛盤食用。
食譜來源：Liya283
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