2019年5月29日 星期三

【玉米蘿蔔甜不辣湯】


今天這道湯品和大黃瓜玊米丸子湯】作法及主要食材都相同,只是將大黃瓜改成蘿蔔,而丸子換成甜不辣而已,作法及材料也都極為簡單。

【玉米蘿蔔甜不辣湯】
材料:
   1. 蘿蔔:半條。
   2. 玊米:一條。
   3. 甜不辣:3條。
   4. 調味:烹大師鰹魚粉1/2小匙+1/2匙鹽+少許白胡椒粉。
做法:
   1. 蘿蔔皮去切塊、玊米切小塊、甜不辣切小塊備用。
   2. 取一大鍋,鍋中加入五杯水後將蘿蔔、玉米及甜不辣放入。
※這裡要提醒各位,如果用的甜不辣不是耐煮的,建議稍後再放入,否則會煮到太爛。
   3. 將電鍋外鍋加入一杯水後打開開關。
   4. 電鍋跳起後加上調味即可盛鍋食用。

食譜來源:Liya283
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