這個是超級簡單又快速的一道菜,食材也非常的簡單,烹調也非常容易!
【白醬磨菇】
●材料:
1. 磨菇:1盒(8 oz/
225g)。
2. 白醬:3大匙。
3. 蒜:1瓣。
4. 牛奶:1/3杯。
7. 奶油:30g。
8. 黑胡椒:少許。
●作法:
1. 磨菇洗淨切片,蒜拍碎備用。
2. 白醤放入碗中,加上牛奶及黑胡椒粉後攪拌均勻備用。
3. 平底鍋加入奶油後放入蒜末爆香。
4. 隨後放入磨菇拌炒,繼續將調好的白醬倒入拌勻,加蓋悶煮約一分鐘。
5. 開蓋後即可盛盤上桌。
食譜來源:Liya283
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