今天介紹這個Coleslaw純粹是因為這缶調味醬而來的,在好奇心的趨使下,買了這缶Coleslaw醬,就來試試味道吧!其實。。。因為是製式的調味醬,加減還是多加了一點調味,感覺味道會更豐富些!如果沒有買到這種調味好的醬,就只好依照舊的【Coleslaw】做法來自己調味囉!
【Coleslaw II】
●材料:
1. 高麗菜:1/4小顆。
2. 紅蘿蔔:小根半條。
3. 芥末醬:1/2小匙。
4. 糖:1小匙。(因為我家吃的是偏甜的口味,如果不加也OK)
●作法:
1. 將高麗菜切細絲、紅蘿蔔細絲備用。
2. 將所有的調料全部放入一盆中拌勻。
3. 放入冰箱中,約半小時後即可食用。
※不過老實說,雖然調味醬非常方便,我個人還是喜歡自己調味的方式感覺味道比較活!
食譜來源:Liya283
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