2020年2月26日 星期三

【玉米蘿蔔貢丸湯】


既然都做了貢丸,當然就是要來煮湯囉,剛巧今天買了幾條玉米,就拿來搭配煮湯,和【大黃瓜玊米丸子湯】及【玉米蘿蔔甜不辣湯】作法及主要食材都相同,其中都只是一樣食材的不同,作法及材料也都極為簡單。

【玉米蘿蔔貢丸湯】
材料:
   1. 蘿蔔:半條。
   2. 玊米:一條。
   3. 貢丸:1盤。
   4. 調味:烹大師鰹魚粉1/2小匙+1/2匙鹽+少許白胡椒粉。


做法:
   1. 蘿蔔皮去切塊、玊米切小塊備用。
【廚房小丿步切玉米】
   2. 取一大鍋,鍋中加入五杯水後將蘿蔔、玉米及貢丸放入。
   3. 將電鍋外鍋加入一杯水後打開開關。
   4. 電鍋跳起後加上調味即可盛鍋食用。


食譜來源:Liya283
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