2019年7月2日 星期二

【薄荷檸檬紅茶】


牧師娘給了兩株香料苗,一株是紫蘇,一株是薄荷;好在家裡的土還算蠻肥沃的,種植後還蠻給面子的長大了,紫蘇已經摘食了好幾次,拿來包烤肉,或煮成甜湯水喝,薄荷就讓我想到去荷蘭時喝到的薄菏茶,雖然不盡相同的配方,但是一樣非常美味,懷念起去年的旅遊!檸檬也是家裡後院種的,因為新的一輪才開始長,所以都還很青綠!紅茶用的是同事去倫敦時買回來的紀念品!

【薄荷檸檬紅茶】
材料:
    1. 薄荷葉:3小株
    2. 檸檬(小):半顆。
    3. 紅茶:1小匙。
    4. 蜂蜜:30cc
    5. 熱水:350cc

做法:
    1. 薄荷葉洗淨、檸檬洗淨切薄片。
    2. 將紅茶放入泡茶器中。
    3. 將所有食材放入杯中,加入熱水拌勻。
    4. 攪拌後靜置三分鐘再喝將更美味。

食譜來源:Liya283
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