【金針山葯紅棗雞湯】

那天買了根山葯，完全沒有想到要怎麼處理，乾脆來弄個雞湯好了！非常簡單，只需要電鍋兩次跳起來，即可完成！

【金針山葯紅棗雞湯】

●材料：

    1. 金針：1小把。

    2. 山葯：1節。

    3. 紅棗：6顆。

    4. 薑：3-5片。

    5. 青葱：1支。

    6. 雞腿：2支。
    7. 調味：鹽。

●作法：

  1. 雞腿切塊、金針泡水、山葯去皮切小塊、紅棗稍洗淨、青葱切小丁備用。

  2. 煮一鍋水，又滾後將雞腿肉放入汆湯。

  3. 取一電鍋內鍋，加入6杯水。
  4. 隨後將雞腿、紅棗、薑、金針放入，外鍋加1小杯水後，蓋上電鍋蓋，煮一次。

  5. 待電鍋跳起來後，再將山葯放入，外杯加1/3杯水，再打開電鍋開關。

  6. 待電鍋再次跳起來，即可加上些許鹽調味即可。

  7. 最後再灑上葱花即可上桌。

 

食譜來源：Liya283

Copyright©2018 Liya283. All rights reserved.