【韓式小白菜炒蟹肉棒】
●材料：
1. 韓式小白菜：1大把。
2. 薑：少許。
3. 蟹肉棒：4支。
4. 調味：鹽少許、米酒少許。
●做法：
1. 將葉片一葉一葉摘下洗淨將梗及葉片切段分開放、薑切絲、蟹肉棒退凍切兩段備用 。
2. 平底鍋加入1大匙油，放入薑絲爆香。
3. 隨後將蟹肉棒放入爆香。
4. 接著先將梗的部份放入翻炒均勻。
5. 繼續將葉片的部份放入拌炒。
6. 加上調味後，加蓋燜煮約1分鐘。
7. 看葉片都軟化後，即可開蓋再拌勻，即可盛盤食用。
食譜來源：Liya283
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