【蘑菇雞胸肉】
●材料
1. 雞胸肉：1小塊。
2. 蘑菇：6粒。
3. 調味：少許鹽 + 少許黑胡椒粉。
●做法：
1. 雞胸肉切大丁、蘑菇去蒂頭後一切四備用。
2. 鍋子加熱後，即將蘑菇放入煸香。
3. 炒至蘑菇有點軟化後，將雞胸肉倒入。
4. 如果在取雞胸肉時若有將雞汁留下，此時就可以將雞汁放入。
5. 視雞汁鹹度，再加上調味即可盛盤食用。
食譜來源：Liya283
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