【瓜仔肉2】
●材料：
1. 花瓜：7小塊。
2. 花瓜醬汁：1大匙。
3. 絞肉：200g。
4. 醬油：1小匙。
6. 味醂：1小匙。
7. 米酒：1小匙。
8. 蛋：1個。
9. 蒜頭：5瓣。
●做法：
1. 花瓜切碎、蒜頭切碎丁備用。
2. 取一大盆將所有材料放入攪拌均勻（蛋只先放入蛋白）。
3. 最後將蛋黃放置中央。
4. 放入電鍋中，外鍋放1碗水，開啟開關。
5. 待電鍋開關跳起，即可食用。
食譜來源：Liya283
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