今天來介紹個非常大器的粥品,大片大片的鮑魚,光看就覺得是霸氣的奢華版粥品,其實做法及食材準備都非常簡單!
【鮑魚粥】
●材料
1. 白飯:1碗
2. 缶頭鮑魚:一顆。
3. 鮮香菇:2朵
4. 青葱:2根
●作法:
1. 缶頭鮑魚取出切成片狀、香菇洗淨切片、青葱切末備用。
2. 取一鍋加入白飯及四杯水及鮑魚片、香菇片煮成粥。
※先開大火,待水滾後關中小火慢慢熬煮約半小時左右。
3. 盛起後再加白胡椒粉及葱花即可。
食譜來源:Liya283
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