2017年9月14日 星期四

【鮑魚粥】


今天來介紹個非常大器的粥品,大片大片的鮑魚,光看就覺得是霸氣的奢華版粥品,其實做法及食材準備都非常簡單!

【鮑魚粥】
材料
    1. 白飯:1
    2. 缶頭鮑魚:一顆。
    3. 鮮香菇2朵 
    4. 青葱2

作法:
   1. 缶頭鮑魚取出切成片狀、香菇洗淨切片、青葱切末備用。
   2. 取一鍋加入白飯及四杯水及鮑魚片、香菇片煮成粥
       ※先開大火,待水滾後關中小火慢慢熬煮約半小時左右。
   3. 盛起後再加白胡椒粉及葱花即可。

食譜來源:Liya283
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