2016年9月21日 星期三

【日式芝蔴醬】

這個日式芝蔴醬,平常大概就日本超市就有在賣,但今天是突然臨時起意想用來沾菠菜吃,所以就只好自己做,材料和做法其實非常簡單,可以多拌一點,沾食任何涼拌都非常好吃!

【日式芝蔴醬】
材料:
  1. 芝蔴醬:1大匙。
  2. Mayonnaise2大匙
  3. 洋葱:1小塊。
  4. 蒜:1瓣。
  5. 蕃茄醬:1匙。
  6. 醬油:1匙。
  7. 糖:1匙。
  ※應該再加一點點牛奶會更好,而且讓沾醬比較不會那麼濃稠。但這次因為家裡牛奶剛好喝完了,所以沒有加。

作法:
    洋葱及蒜磨成泥後將所有的材料放入一碗中拌勻即可。
 
食譜來源:Liya283

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