哈哈哈~~配合今天的節日，就來一個看了都會覺得蠻適合今天節日的食譜好了～其實這個醃豬肉之前在韓國超市常常看到，但因為它的顏色的關係，一直駐足不敢亂買，今天想說不管了，就買來試吧！這個醃豬肉應該還可以搭配洋葱或其他蔬菜下去拌炒，但是因為今天中午還有一大碗吃剩的越南檬，所以只有乾煎來配！其實韓國超市裡的醃肉，是一般上班族的好朋友，回家什麼調味都不需要，直接下去看是要乾煎或者是拌炒都可以！簡單又快速！不過。。。它的味道是有點重口味，不宜多吃！
【乾煎韓式醃豬肉】
●材料：
1. 韓式醃豬肉：1/2磅。（我買了一盒1磅多一點，半磅大概就六七片）
●作法：
1. 牛排鍋先預熱一下。
2. 隨後將豬肉平舖於上以中火乾煎。
3. 煎至兩面都變色，即可盛盤食用。
※這個醃豬肉味道還算不錯，裡面好像有一點點泡菜的味道，有些小小的辣味（可能它有寫我在買時沒有注意）用來當便當菜應該也是不錯的選擇！或者煎一煎，用韓式的生菜包著吃，也是蠻對味的！
食譜來源：Liya283
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