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2020年5月4日 星期一

【食材:大白菜】

【食材:大白菜】

繼續來整理居家主要食材的LIST

5/1介紹了【食材:高麗菜】,今天就來介紹大白菜!
SPAM滷白菜
上海薰魚白菜湯
五花滷白菜
大白菜炒花干
大白菜炒豆干
奶油焗白菜
涼拌大白菜
涼拌粉絲大白菜
涼拌腐皮大白菜
清炒大白菜
炒大白菜
甜不辣炒大白菜
炸魚白菜鍋
炸魚白菜鍋II
炸魚白菜鍋III
白菜粉絲豆腐湯
白菜雜匯
粉絲炒大白菜
臘腸炒白菜
豬皮滷白菜
豬皮滷白菜2
豬皮腐枝滷白菜
酸菜大白菜炒肉末
雞骨滷白菜
香辣培根大白菜梗
大白菜蝦水餃
砂鍋魚頭 


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【※請尊重原創精神,文章請勿任意轉載!】 愛吃的liya突發奇想,又加上機緣巧合,(其實最早是有在幫朋友的網站寫些食譜,但礙於當時工作較忙,三天打漁兩天曬網,最後只好跟人家說SORRY)後來轉換工作後,時間比較充裕且可以自己安排,所以將自己做菜的心得分享給大家; 問我為何要花時間跟精神寫這個部落格 也沒有什麼特別的雄心大志 純粹是,想...人活著,總得要趁年輕(一直不肯承認自己老了)做些自己自認為值得的傻事吧! 此外,也覺得自己在搜尋食譜時,找到的有時候寫的不是很詳盡,常常在半猜半做,當然如果影片是最好的,但有時總覺得文字圖片還是比較好保存!而且可以印下來隨時參考。 另外再加上更進一步,如果哪天你想煮什麼菜,來這裡找食譜!那我就更值得了! 在此要聲明一點,本人並非奉行什麼少鹽少油啊,什麼有機食品之類的,個人覺得食物只要不要過量,清洗乾淨,就是健康!所以食譜中會有油炸啊!請個人斟酌參考!
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