現在LA不知道是得了什麼瘟，到處都是人、到處都是車，早上要上班看路況，全部FREEWAY幾乎滿江紅（塞車），回家時候更是嚴重，原本開車可以輕輕鬆鬆二三十分鐘的路程，現在常常都要花四五十分至一個多小時都有的時間耗費在車陣中，所以相對準備晚餐的時間也就相對減少了許多，所以有時可以偷懶一下，買些半成品，回家只要稍稍加一點工就可以完成了！韓式醃牛肉，一般的韓國超市都可以買得到，其實大同小異，差別就是醃的肉的部位而已。加上點洋葱非常簡單美味的一道菜就完成了！
【韓式醃牛肉炒洋葱】
●材料：
1. 韓式醃牛肉：1盒（1.16磅/530g）。
2. 洋葱：1/2顆。
3. 紅洋葱：些許。
●做法：
1. 洋葱切大絲，稍微泡水去嗆味備用。
2. 鍋中加入一大匙油，隨後將洋葱放入爆香。
3. 至洋葱炒軟後，將醃牛肉放入拌炒。
4. 炒至牛肉均熟即可起鍋盛盤。（不需再加調味，因為醃牛肉即非常夠味道了）
食譜來源：Liya283
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